Originario della Cina, molto diffuso, particolarmente in Italia, primo fra i Paesi produttori, e anche nelle zone del Mediterraneo più o meno temperate grazie al diverso fabbisogno in ore di freddo ("chilling") delle diverse varietà, alcune delle quali appositamente costituite, il pesco è la drupacea più importante e pertanto anche la più studiata nei suoi aspetti colturali, con numerose (forse troppe?) innovazioni nel campo delle varietà, dei portinnesti e delle varie pratiche colturali, dalla potatura alla difesa.